دراسة جدوى مشروع مقلة لب وتسالي 2024

كتب بواسطة: محمد صالح | نشر في

التسالي من اللب والسوداني والمسليات والمكسرات عمومًا تُعتبر من السلع مُستمرة البيع، أي أنها لا ترتبط بموسم معين، ورغم زيادة حركة الشراء في الأعياد والمناسبات إلا أنها مُستمرة على مدار العام، لذلك تكون فكرة مشروع المقلة مميزة للغاية، والطلب على شراء تلك السلع يضمن الحصول على ربح مناسب، وفي الفقرات التالية نُقدم دراسة جدوى مبدئية لمشروع مقلة اللب والسوداني.

كيفية تجهيز مشروع مقلة لب وسوداني

هناك بعض المتطلبات التي عليك الإلمام بها قبل البدء في مشروع مقلة لب وسوداني؛ نظرًا لأنها تضمن لك مدى تماشي ميزانيتك مع المشروع، والقدرة على تحقيق الربح، وتأتي أبرز متطلبات تجهيز مشروع مقلة لب وسوداني على النحو التالي:
إقرأ ايضاً:الإجازات الرسمية في سلطنة عمان 2025 : تعرف عليها عودة صرف المساعدة المقطوعة لمستفيدي الضمان الاجتماعي بداية 2025 : لموارد البشرية تجيب

شراء ماكينة قلي اللب مستعملة أو جديدة وفقًا للسعر المناسب.
شراء فاترينة من الزجاج أو الألوميتال، على أن يتم تزويدها بإضاءة جيدة، ويتم من خلالها عرض المسليات.
طباعة اسم المقلى على الأكياس التي يتم البيع فيها بالاتفاق مع مطبعة.
يجب شراء ميزان إلكتروني لوزن السلع قبل بيعها.
يُمكن تغليف بعض التسالي وتعبئتها جاهزة لتكون أسهل للشراء، بكميات صغيرة وأسعار مناسبة.
يجب تجهيز الأرضيات بالسيراميك في المحل.
يُمكن توفير نظام لمكافحة الحريق بصالة العرض في حالة الطوارئ.
يُفضل تركيب عدد من كاميرات المراقبة في المكان ومحيطه الخارجي.
وضع لافتة دعائية كبيرة ومضيئة للمحل بألوان جذابة بها رقم هاتف المحل.
توفير نظام إضاءة مناسب مزود بوحدات الإضاءة في الفاترينات.
وضع عدد من الأرفف الخشبية أو مزودة بأدراج زجاجية لعرض المنتجات وحفظها، مع قليل من الأدراج الخشبية.
توفير كرسي وثلاجة لعرض المشروبات الباردة.
يجب الاعتماد على عمالة مناسب سواء فرد أو فردين للمساعدة في التحميص والتعبئة والبيع، ويعتمد عدد العمالة على مساحة المشروع وحركة الشراء.
يُمكن شراء ماكينة لصنع الفشار وإضافتها إلى المشروع عند الرغبة في التوسع، مع إضافة مختلف النكهات المرغوبة.
شراء السلع الأساسية التي يتم بيعها من متاجر الجملة مثل اللب والسوداني والمكسرات وغيرها من المسليات.

موقع مشروع مقلة لب وسوداني

بالنسبة لموقع المشروع فإنه من أهم العناصر التي يجب الاهتمام بها عند البدء في دراسة الجدوى، فعند البدء في مشروع مقلة اللب والسوداني ينبغي مراعاة ما يلي عند اختيار الموقع:

اختيار مكان مزدحم بالسكان ليكون موقع المحل، لضمان تردد السكان عليه للشراء.
يُفضل أن يكون المكان المختار بالقرب من المقاهي والمطاعم والمدارس والحدائق العامة والأسواق؛ حيث يُساهم في تعزيز حركة الشراء.
كما يُمكن أن يكون بالقرب من مواقف السيارات أو السينما أو المجمعات الترفيهية.
لا يُفضل أن تقل مساحة المشروع عن 40 متر مربع.
مساحة المكان ينبغي أن تكون مناسبة لتشمل تحميص السوداني وتعبئة المسليات.
يجب أن يكون المكان به تهوية مناسبة، بالإضافة إلى مراعاة عدم انقطاع الكهرباء.

منتجات مقلة اللب والسوداني

يُمكن عرض وبيع عدد كبير من المنتجات بخلاف اللب والسوداني، لضمان تحقيق النجاح المطلوب عن المنافسين، وتأتي أبرز المنتجات التي يتم بيعها في المقلة على النحو التالي:

أنواع اللب المختلفة.
السوداني بأنواعه.
عين الجمل.
البندق والكاجو والفستق.
المحمصات.
المقرمشات.
الشيبسي بأنواعه.
الشوكولاتة مختلفة الأحجام والأشكال.
الحمص.
الحلويات المغلفة.
الفشار بمختلف النكهات.
الشموع.
مستلزمات أعياد الميلاد.
المشروبات الغازية.

عوامل نجاح مشروع مقلة لب وسوداني

يجب عند البدء في أي مشروع معرفة عوامل نجاحه، والتي تُساهم في تحقيق الربح وعدم الخسارة، وتأتي أهم عوامل نجاح مشروع مقلة لب وسوداني على النحو التالي:

وضع خطة تطوير للمشروع بشكل مناسب من خلال إضافة بعض المسليات والمكسرات بدلًا من الاعتماد على السوداني واللب فقط.
اختيار العمالة التي تجيد التعامل مع الزبائن، وعلى خبرة بآلية تعبئة المسليات.
عمل دعاية مناسبة للمشروع من خلال توزيع ورق مطبوع على المارة به اسم المقلة.
يُمكن إعطاء الزبائن والمارة أمام المقلة بعض المسليات لتجربة مذاقها مجانًا وتشجيعهم على الشراء.
امتلاك خبرة في تحميص اللب والسوداني يجعل صاحب المشروع متفوقًا على المنافسين.
ترتيب المسليات بشكل مناسب، مع توفير مخزن وأرفف مناسبة لإضفاء بعض اللمسات المميزة على المكان.
الحرص على الجودة؛ حيث يهتم العملاء المستهدفين بمذاق المسليات ومدى كونها طازجة، وهو ما يضمن تكرار تجربة الشراء.
يجب أن تكون أسعار البيع أقل من أسعار المنافسين دون إخلال بالجودة.

اقرأ ايضاً